Прибор для измерения объема хлеба ОХЛ

    Объемометр ОХЛ-2 - прибор для определения объема хлеба предназначен для оценки одного из показателей качества муки по объёмному выходу, выпеченного формового хлеба при пробной лабораторной выпечке по ГОСТ 27669-88.Прибор может быть использован в лабораториях хлебоприёмных, мукомольных, хлебопекарных предприятий, государственной хлебной инспекции, сельскохозяйственных предприятий, научно-исследовательский учреждений, занимающихся оценкой качества зерна пшеницы и продуктов его переработки.

Устройство и принцип работы прибора

Прибор представляет собой ёмкость 1, закрепленную на каркасе 2 таким образом, чтобы она могла свободно вращаться вокруг собственной оси. Каркас закреплен на стойках 3 при помощи гаек 4. Ко дну каркаса при помощи липучек крепится матерчатый скат 5. В комплект входят дополнительная ёмкость 6, брусок 7 и мерные цилиндры 8 (поставляются только по предварительному согласованию). В качестве сыпучего материала-заполнителя применяют  какое-либо мелкое зерно: просо, рапс и т.п. Зерно должно быть просеяно на металлических ситах с круглыми отверстиями диаметром верхнего сита 2,2 мм, нижнего 1,2 мм. Для работы на приборе используется лишь та фракция, которая остаётся на нижнем сите.

    Для заполнителя могут применяться гранулы из материала нерастительного происхождения соответствующего размера и близкой сыпучести, не изменяющие свойства в процессе эксплуатации.  Гранулы не должны удерживаться электростатическим зарядом на поверхностях хлеба и стенках заполняемой ёмкости.

Технические характеристики:

ЦЕНА: 9912 руб.